イスタンブールへ訪れるのなら、
ぜひ名物「サバサンド」は食べてみてほしい。
イスタンブール名物「サバサンド」
人がたくさんいて、
売っているのは「サバサンド」のみなので、
回転率もよく、
ひっきりなしにお客さんが入ってくる。
席は案内されたかな？
メニューはサバサンドだけだけど、
自分で頼みに行くスタイル。
待っている間に、
男の子たちがおしぼりやらなんやらを売りにくる。
割としつこめに・・・
不要であれば、むやみに愛想を振りまいてはダメ！
かなりしつこく買って攻撃をしてくる。
もしかしたら、日本人は優しいから買ってくれると思っているかもしれない。
でもね、旅先だからって
不要なものにお金を使う余裕はないのよ。
唯一、このしつこい男の子たちが
気分を台無しにしたかな・・・
トルコでは小さい頃から男の子は働かされている。
大本命の「サバサンド」
他の方のブログで「サバサンド」はチェックしていたけど、
それよりかなり大きめのサバがぎっしりサンドされている。
時期によって、
サバの取れ高が違うのかな？
「サバサンド」のお値段
ひとつ、15トルコリラ（≒270円）
かなりボリュームがあるので、
ひとつで十分お腹いっぱいになる。
「サバサンド」が食べられる場所
ガラタ橋付近にあるエミノニュ広場に
サバサンドを売る屋形船が何隻も停まっている。
エミノニュ広場は、旧市街地サイド。
場所について、
ガラタ橋と紹介されているのも多いので注意が必要。
あくまでガラタ橋付近で、
新市街地から向かう場合、
必ずガラタ橋を渡り切った右手にエミノニュ広場がある。
ガラタ橋からの夜景を見た後に、
足を運んでみてほしいスポット。
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