神戸

神戸名物のひとつ「神戸牛」。「神戸牛」をカジュアルに味わえるお店。神戸広重「神戸広重」は、牛丼専門店。高級な「但馬牛」を牛丼というカジュアルな形で食べられる。偶然近くを歩いてみたところ、誰も並んでいなかったので、お腹も空いていたし、入ってみ...

生◯◯って言葉をここ数年でまたよく聞くようになった。なんだろう〜人の心理的に「生」というフレーズに弱いのだろうか？でも振り返れば、生チョコレートなんて、もはや「生」であることを忘れるくらい浸透してるし、一世を風靡した生キャラメル。なんという...

神戸ってラーメン屋さんがやたらと多い気がする。独り身としては、ひとりで食べやすいラーメン店がたくさんあることはとってもありがたい。私にとって最高の組み合わせを提供してくれるラーメン屋を見つけた。麺蔵1985年創業の元祖キムチ＆ラーメン「麺蔵...

友達がおすすめしてくれた定食屋「ヒシミツ醤油」調べると、福岡県田川郡添田町にある醤油醸造所で、明治時代から約140年続いていた老舗らしいんだけど、博多女なのに、まったく存じ上げず・・・しかもなんで神戸にお店があるの？という不思議はさておき、...

友達に教えてもらってはじめて知った神戸のソウルフード「ぼっかけ焼きそば」。絶対に食べないと！という思いで訪れた。自家製麺焼きそば専門店「長田本庄軒」友達曰く、「ぼっかけ焼きそば」で一番おいしいお店らしい。「ぼっかけ焼きそば」を食べるなら美味...

リピートしたいならすればいいじゃん！って言われそうだけど、とある理由でリピート購入しづらいパン屋。食ぱんの店「春夏＋秋冬」はじめて購入したときはたまたまお店の前を通り過ぎて、少し列ができていたので気になって買ってみた。そのときはこの後買いづ...

神戸にはたくさんのパン屋がある。新規開拓をしながら、いろんなパン屋へ足を運んでいるけど、最も私がリピートしているパン屋。ケルン 三宮店 （KÖLN）昭和21年創業の神戸の老舗ベーカリー「ケルン」。入り口に飾られているパンの模型？！のインパク...

麻布十番に住んでいた私としては、「焼肉丼 十番」という店名を見た時、どうにも素通りできなかった！麻布十番の家から荷出しをした日に食すご飯として最適と思い、選んだお店。焼肉丼 十番 創業1996年平日の夜10時ごろに訪れたところ、店内は男性が...