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生ドーナツ専門店「.donut」の2号店「.donut factory(ドットドーナツ ファクトリー)」へ行ってみた

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神戸

生◯◯って言葉をここ数年でまたよく聞くようになった。
なんだろう〜
人の心理的に「生」というフレーズに弱いのだろうか?

でも振り返れば、
生チョコレートなんて、
もはや「生」であることを忘れるくらい浸透してるし、
一世を風靡した生キャラメル。
なんというか世代がバレそうだけど、
なんであんなに流行ったんだろう?

そして今、生ドーナツブーム。

そのブームに見事に乗っかって、
神戸にある生ドーナツ専門店へ行ってみた。

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.donut factory(ドットドーナツ ファクトリー)

IMG_4433 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮
2023年12月5日にオープン
生ドーナツ専門店「.donut」の2号店。
外観は白を基調としていて、おしゃれ。

「.donut factory(ドットドーナツ ファクトリー)」のメニュー

IMG_4434 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮
クリームが入っているドーナツと入っていないドーナツ。
お値段は、190円〜490円。
高すぎず安すぎない価格帯。

クリームが入っているドーナツ

IMG_4431 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮
入り口すぐのショーケースに陳列されているのは
クリーム入りのドーナツ。

クリームが入っていないドーナツ

IMG_4432 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮
季節によってラインナップは変わるそうなので、
いろんな味を楽しみたい。

「.donut factory(ドットドーナツ ファクトリー)」で購入したドーナツ

IMG_4437 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮

  • ピスタチオ 490円
  • 出来立てドットドーナツ 190円

・ピスタチオ 490円

ピスタチオがあると
つい買ってしまう現象、何?
無条件に、ピスタチオを購入。

というか、ひとつ解決したいことがある。
私もまぁまぁ言いがちなんだけど、
甘すぎないクリームって、褒め言葉?

よくよく考えたら、
クリームって本来甘くあるべきじゃない???
甘すぎないクリームってなんだよ。

クリームは甘くあれ。

さて、ピスタチオクリーム入りのドーナツは、
甘すぎない。

・出来立てドットドーナツ 190円

はっきり言います。
クリームは入っていないほうがおいしい。

いや、私はそんなにクリームが好きじゃないせいはあるかもしれない。
でもやっぱり店名が入った商品は
看板メニューであること間違いなしだから、
それを食べずして、語れない。

ドーナツなのに、怖いくらいサラッと食べれる。

「.donut factory(ドットドーナツ ファクトリー)」の営業時間・場所

営業時間

11:00〜19:00(売り切れ次第終了)

遅めのオープン。
なくなり次第終了なので、
欲しい人は早めに訪れたほうが良い。

もうちょっと早めにオープンしてくれたら
東京のお友達や福岡の家族にお土産として持って帰れるんだけどなぁ〜

場所

1号店は阪急神戸三宮駅西口の改札を出てすぐの好立地にあるけど、
2号店は、駅から10分強離れた場所にある。

たまーに通っても、
あまり混んでいるイメージはない。

一方、1号店は常に混んでいる。

生ドーナツの専門店は続々登場

IMG_4436 .donut factory ドットドーナツ ファクトリー 生ドーナツ 神戸 三宮
正直なところ、
「.donut」のドーナツは、
並んでまでは買わないかなぁ〜。

生ドーナツの火付け役とも言われる「I’m donut?」にある
おかずドーナツのようなバリエーションが増えることを期待したい。

.donut factoryドーナツ / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.1

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