香港麺が大好きすぎるんだが、
イメージ的に、老舗の少し店内が汚いお店でないと
美味しい香港麺は食べられないような気がしていたけど、
調べれば清潔感のあるお店がたくさんある。
そんなお店のひとつ。
正斗粥麵專家(Tasty Congee & Noodle Wantun Shop)
店内のランプが可愛い!!
そして清潔感があって、
席にもゆとりがあって、
落ち着いて香港麺が食べられる。
後から知ったんだけど、
ここミシュランガイドに掲載されたお店みたい。
気軽に行けるミシュラン1つ星のお店。
メニュー
◾️正斗鮮蝦雲呑麺
ワンタン、プリプリで美味しい〜
何より落ち着いて麺をいただけるのが嬉しい。
◾️炒飯 8
かなり薄味で、タイ米かな?といういい意味でのパサパサ感。
サラサラっと口に運べる。
場所
私が行ったのは、
九龍駅直結の高級ショッピングモール「ELEMENTS(圓方、エレメンツ)」に入っているお店。
アクセスしやすい場所なので、おすすめ。
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