ガイドブックに必ず紹介されている
チャイナタウンにある有名なホーカーズ
→ Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター)
チャイナタウンから少し歩いたところにあるホーカーズだが、
人がたくさん!!
まずは席を確保。
椅子の上にティッシュや傘などを置いておけば、他の人に取られることはないみたい。
そして、テーブルに番号の書いたプレートがあるのでそれをチェックして自分の席を把握！
Maxwell Food Centre(マックスウェル・フードセンター)の入り口にあった看板
おすすめのお店が紹介されているのかな？
気になっていたのが、
チキンライスで有名な「天天海南鶏飯」と
ラクサで有名な「熟食」
残念ながら「熟食」はシャッターが閉まってたので、
「天天海南鶏飯」へ並ぶことに。
他のお店はぜんぜん列がないのに、
ココだけやたらと混んでる
お店のガラスにはたくさん賞を獲ったことを裏付けるものが飾られている。
うわ!!
韓国のサムゲタンを思い出す～
先に注文して、レシートをもらい、それを別の人に渡して待つ。
私たちの前に注文している人たちのもの。
ライスとチキンを別盛りにできるみたい！
そんな上級者な注文はできないので、
私たちは、１人前を頼む。
おいしい！！
ただ、とにかく暑い・・・
おいしいんだけど、蒸し暑すぎてずっといられない。。
売切次第で閉店のようなので、
朝ごはんとして、朝いちに行くのがおすすめかも。
個人的には、1度行ったら十分なお店。
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